ورود ثبت نام

ورود به حساب کاربری

نام کاربری *
رمز ورود *
مرا بخاطر داشته باش

ایجاد حساب کاربری

گزینه های * دار الزامی می باشند.
نام *
نام کاربری *
رمز ورود *
تائیدیه رمز ورود *
نشانی پست الکترونیک *
تائیدیه نشانی پست الکترونیک *
پاستا

غذای برتر:پاستا


ارسالی خانم محمودی

چی بپزم؟



گراتن سیب زمینی و قارچ

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

گراتن ها، خوراک های ساده و پرکالری هستند که برای ورزشکاران و کودکان و جوانها غذاهای بسیار مناسبی هستند.

مواد لازم برای 4 نفر

1

قارچ

250 گرم
2 کره 20 گرم
3 سیب زمینی  500 گرم
4 شیر  2 پیمانه
5 خامه 1 پیمانه
6 پنیر پیتزا 

1 پیمانه

7 فلفل سیاه به میزان لازم
8 نمک به میزان لازم
9 سیر تازه  به میزان لازم

مراحل پخت غذا

سیب زمینی ها را پوست بکنید.
سیب زمینی ها را حلقه حلقه و نازک کنید.
قارچ ها را ورقه ورقه کنید.
ساقه سیر تازه را ریز خرد کنید.
خامه را در یک ظرف مناسب با همزن مفتولی بزنید.
به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
به خامه شیر اضافه کنید.
کره را به سطح ظرف نسوز مناسبی برای سرو بمالید.
سبزیجات خرد شده را لایه لایه در ظرف بچینید.
در صورت تمایل به آن فلفل سیاه اضافه کنید.
شیر و خامه را به ظرف اضافه کنید.
روی گراتن پنیر پیتزا بریزید.
ادویه مورد نظر خود و ترجیحاً آویشن و فلفل سیاه اضافه کنید.
گراتن را به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با حرارت 190 درجه گرم شده قرار دهید و بعد از خارج کردن از فر با همان ظرف سرو کنید.

اطلاعات تکميلي

  • درجه سختی: آسان

موارد مرتبط

محتوای بیشتر در این بخش: « پاستای زیتون خاگینه قارچ »

پیشنهاد رژیمی

داروخانه خانگی

پاسفره ایی

ترشی قارچ

23.08.1395 344

سفارش فینگر فود