ورود ثبت نام

ورود به حساب کاربری

نام کاربری *
رمز ورود *
مرا بخاطر داشته باش

ایجاد حساب کاربری

گزینه های * دار الزامی می باشند.
نام *
نام کاربری *
رمز ورود *
تائیدیه رمز ورود *
نشانی پست الکترونیک *
تائیدیه نشانی پست الکترونیک *
پاستا

غذای برتر:پاستا


ارسالی خانم محمودی

چی بپزم؟



بورانی بادمجان

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

بورانی بادمجان بسیار لذیذ و خوش طعم است آنرا با انواع پلوها و کباب ها می توان سرو کرد.

مواد لازم برای 4 نفر

1 ماست چکیده 2 پیمانه
2 بادمجان کبابی 4 عدد
4 نمک 1 پیمانه
5 فلفل سیاه به میزان لازم 
6 نعنا خشک به میزان لازم 
7 پودر سیر به میزان لازم 

به میزان لازم2 لیوان

مراحل پخت غذا

بادمجان کبابی را خرد و له کنید.
به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
بنا به ذائقه خود مقداری پودر سیر اضافه کنید و بادمجان ها را مخلوط کنید و بادمجان های طعم دار شده را با ماست چکیده مخلوط کنید.
بورانی را با کمی نعنای خشک تزئین کنید و سرو نمائید.

اطلاعات تکميلي

  • درجه سختی: سخت

موارد مرتبط

  • سیرواویج

    سیرواویج یک میان وعده و گهگاه وعده ی شامگاهی هموطنان شمال کشور است شما می توانید آنرا در صبحانه میل کنید 

  • کلم پلو شیرازی

    در این آموزش آشپزی کلم پلو شیرازی که از غذاهای پرطرفدار شیرازی ها می باشد با همین سبزی ها درست میشه به هیچ عنوان سبزی ها را تغییر ندین چون عطر ترخان و ریحان در سراسر پخت و سرو این غذا سرمستتون میکنه عطر کلم پلو فقط با وجود سبزی هاشه و دارچین و ادویه های دیگه در کلم پلو شیرازی جایگاهی ندارن 

  • آبگوشت باغی

    آبگوشت باغی را با میوه های متنوع هر فصل می توان پخت حتی از میوه های فریز شده نیز می توان استفاده کرد.

  • سیرواویج

    سیرواویج یک میان وعده و گهگاه وعده ی شامگاهی هموطنان شمال کشور است شما می توانید آنرا در صبحانه میل کنید 

محتوای بیشتر در این بخش: « دمی نخود سبز بورانی اسفناج »

پیشنهاد رژیمی

داروخانه خانگی

پاسفره ایی

ترشی قارچ

23.08.1395 346

سفارش فینگر فود